La cuenta regresiva ha comenzado para uno de los eventos culinarios más esperados del oeste de la provincia de Buenos Aires. La Fiesta Nacional del Salame Quintero está a la vuelta de la esquina, y con ella llegan aromas irresistibles y sabores tradicionales que harán vibrar a los amantes de la buena comida.
Cuándo es la Fiesta del Salame Quintero
Del viernes 8 al domingo 10 de septiembre, el Parque Municipal Independencia de Mercedes se transformará en el epicentro de una experiencia gastronómica sin igual. Las entradas generales están disponibles por $1.000, los jubilados y pensionados podrán disfrutar por solo $500, mientras que los menores de 12 años y las personas con discapacidad tendrán acceso gratuito.
Sabores, entretenimiento y tradición
La Fiesta Nacional del Salame Quintero además contará con una carpa repleta de stands de productores locales, listos para deleitarte con los más exquisitos manjares de la región. También podrás disfrutar de espectáculos en vivo que animarán cada jornada, explorar el paseo de artesanos y emprendedores, y sumergirte en el irresistible patio gastronómico. Desde picadas hasta cantinas solidarias, esta fiesta tiene algo para cada paladar.
Orígen de esta fiesta
La Fiesta Nacional del Salame Quintero no es solo un evento, es un legado. Sus raíces se remontan al siglo pasado, cuando inmigrantes italianos llegaron a Mercedes y se establecieron en las quintas de la zona. Estos “quinteros” ganaron reconocimiento por la calidad de los chacinados que producían para su propio consumo. Desde entonces, el sabor y la tradición se han entrelazado en cada bocado.
Desde 1975, la Fiesta del Salame Quintero ha sido un hito anual, y este año no será la excepción.
